美味しいもの大好きなChimakiです。
今回は東京・茅場町にある人気のパン屋さん「Bakery bank（ベーカリーバンク）」をご紹介。
以前、職場が近かった頃は週に2回通っていたお気に入りのお店。
久しぶりに伺うと、変わらぬ美味しさはもちろん、初めて見るパンも並んでいて思わずワクワクしてしまいました。
さっそく実食レビューをお届けします。
※本ブログに記載の情報は、25年12月来店時点の情報です。最新の情報は公式Instagramをご確認ください。
東京・茅場町「Bakery bank」ってどんなお店？
茅場町駅11番出口から徒歩約3分。
「Bakery bank」は、同じ茅場町にある人気パティスリー「ease」の大山恵介シェフが監修するベーカリーです。
店名の“bank”の通り、元銀行の建物をリノベーションして2022年12月にオープン。
「兜町に集う人たちの憩いの場になれるように」という想いを込め、エントランスにはシンボルの推定樹齢1000年のオリーブの木が植えられています。
日曜日の11時前に伺うと、店内には美味しそうなパンがずらり。
美味しそうな香りに包まれ、自然と笑顔になります。
スコーンもとっても美味しそう。
メロンパンやあんクロなど、世代を問わず楽しめるラインナップも魅力。
お客様も次々と来店され、人気の高さがうかがえました。
「Bakery bank」の2種類のパンを実食レビュー
今回は、気になった2種類のパンを購入しました。
メロンパン（420円）
外側のクッキー生地はサクサク、中はふんわりもっちり。
甘さは控えめで、小麦とバターの香りがしっかり感じられます。
大人が楽しめる上品なメロンパンで、とても美味しかったです。
クロックムッシュ（710円）
たっぷりのチーズとベシャメルソース、ハムの旨味が重なり、満足感の高い一品。
黒胡椒がしっかり効いているのもうれしいポイント。
リベイクすると、チーズとベシャメルソースがとろっと溶けて、美味しさがさらにアップ。
裏面までしっかり焼き色が付いた食パンも香ばしく、このパン自体の美味しさにも感動しました。
使用されているのは、人気の角食パン「ツムギ」とのこと。
次回はぜひ、このツムギも購入したいと思います。
「Bakery bank」のパンは、お取り寄せもできる！
「茅場町までは少し遠い…」という方に嬉しいポイント。
「Bakery bank」にはオンラインショップがあります。
単品購入はできませんが、すべて異なる種類のパンを詰め合わせたセットで届けてくれるそう。
遠方の方にもぜひ味わってほしい美味しさなので、気になる方はオンラインショップをチェックしてみてくださいね。
東京・茅場町で美味しいパンをお探しなら、「Bakery bank」は外せない
久しぶりに味わった「Bakery bank」のパンは、変わらぬ美味しさで心もお腹も満たされました。
今回は購入しませんでしたが、サンドイッチもとても美味しそうだったので、近々再訪予定。
今からとても楽しみです。
同じ建物内には、ビストロ「yen（イェン）」、コーヒーバー「coin（コイン）」も併設されており、こちらも気になります。
東京・茅場町で美味しいパン屋さんを探している方は、ぜひ一度「Bakery bank」へ訪れてみてください。
遠方の方は、オンラインショップで絶品パンを楽しんでみてくださいね。
- 店舗名：Bakery bank（ベーカリーバンク）
- 住所：東京都中央区日本橋兜町6-7 1F（茅場町駅11番出口から徒歩約3分）
- TEL：050-3593-0834
- 営業時間：8:00～18:00
- 定休日：水曜日
- SNS：Instagram
- オンラインショップ：bank online
今日も、美味しい時間をありがとうございました。
