美味しいものが大好きなChimakiです。
本日ご紹介するのは、草熟北里八雲牛 無塩せきコンビーフです。
コンビーフって気になるけれど、「添加物が多そう…」と敬遠していた方も多いのではないでしょうか。
私もそのひとりでした。
でも今回の「草熟北里八雲牛 無塩せきコンビーフ」は、無塩せき・シンプルな原材料で作られた安心のコンビーフ。
同じように添加物が気になる方にこそ、ぜひ食べてみてほしい一品です。
※本ブログに記載の情報は、25年10月時点の情報です
「草熟北里八雲牛 無塩せきコンビーフ」ってどんな商品?
こちらは北里大学ブランドのコンビーフ。
獣医学部付属フィールドサイエンスセンター八雲牧場で育てられた、牧草育ちの経産牛「草熟北里八雲牛」を使用しています。
平成21年度には「有機畜産物JAS認証」も取得。
牧草のみを食べて育った牛は、脂が少なく赤身の旨味がしっかり感じられるのが特徴です。
栄養価も高く、北里大学病院の病院食にも採用されています。
実食レビュー:そのままでも驚くほど美味しい!

缶を開けると、ぎゅっと詰まったお肉が登場。
フォークで軽くほぐして食べてみると、お肉の旨味が濃厚で、塩だけの味付けとは思えないほど満足感があります。
薄味どころか、そのままでおかずになる美味しさ。
これはリピートしたくなる味です。
アレンジいろいろ!時短レシピにも大活躍
コンビーフ丼とホットサンドを作りました。

ほぐしたコンビーフを温かいごはんにのせ、卵黄と小ねぎをトッピング。
醤油を少したらすだけで完成。簡単すぎる。
シンプルだからこそ、お肉の旨味が引き立ちます。
バターやごま油を加えても◎。
ホットサンドは、コンビーフを加熱すると脂が溶けてふんわり食感に変化。
玉ねぎの甘みとチーズのコクが加わり、とろける美味しさです。
原材料はとてもシンプル
原材料は下記の通り。

とってもシンプルですよね。
余計なものを一切使わずに、ここまで美味しいのは本当にすごいです。
※「草熟北里八雲牛」シリーズの他の加工品には添加物が使われている商品もあります。
添加物を避けたい方は、購入前にご確認ください。
どこで買える?購入方法まとめ
「草熟北里八雲牛 無塩せきコンビーフ」は、販売場所が限られています。
オンラインショップ
- 北里ライフサービス公式通販サイト:北里ブランド草熟八雲牛食品 – Kitasato Life Shop
実店舗
- 北里大学キャンパス内のコンビニ
- 北里大学病院内のコンビニ
また、「ビオ・マルシェの宅配」でも購入可能です(筆者はこちらで購入)。
価格は以下の通りです。
購入先 | 価格(税込) |
---|---|
公式サイト | 500円 |
ビオ・マルシェの宅配 | 702円 |
送料を考えると、「ビオ・マルシェの宅配」を利用している方はそちらからの購入がおすすめです。
自分へのご褒美にもぴったりな「草熟北里八雲牛 無塩せきコンビーフ」
忙しい毎日、料理をする気力がないときもありますよね。
そんな時は、そのままで美味しい安心素材のコンビーフで、自分をちょっと甘やかしてみてください。
手間いらずで美味しい。
それだけで、少し元気になれる気がします。
「草熟北里八雲牛 無塩せきコンビーフ」が、あなたのご褒美時間を豊かにしてくれますように。
北里ブランド草熟八雲牛食品 – Kitasato Life Shop
今日も、美味しい時間をありがとうございました。